Il vino è stato considerato per molti anni un compagno di vita quotidiana per le famiglie italiane: innanzitutto per le proprietà toniche e nutritive, e poi per via dell’effetto energizzante e degli indubbi benefici sull’umore. Il lavoro in campagna all’epoca dei nostri nonni e bisnonni, era duro, e il vino garantiva una piccola spinta per affrontarlo al meglio. Un’ulteriore caratteristica del vino è di possedere virtù antisettiche e disinfettanti: un modo per evitare il proliferare di infezioni, senz’altro una buonissima cura.
Che cosa è cambiato da allora? Praticamente tutto! Il mondo è andato incontro a una industrializzazione globale, il vino ha perso il ruolo di alimento diventando un elemento di svago, protagonista di momenti di relax e di festa, quindi anche sinonimo di lusso. A un consumo massivo, spinto da necessità nutritive, si è passati a un consumo consapevole, passando dalla necessità di bere al piacere di degustare e vivere esperienze.
Stesso discorso per il mercato della Ristorazione. Così competitivo come quello attuale, specie dal 2020, in cui la reperibilità della qualità e della raffinatezza è a portata di molti, il processo decisionale del cliente vede il prodotto come il punto di arrivo di un efficace piano di strategia e comunicazione. Tanta concorrenza si, ma in contemporanea anche molti locali che nel frattempo hanno chiuso, e per varie motivazioni, non sempre dovute alla recente pandemia da Covid-19.
Anche nella realtà gastronomica, come in quella del vino, non c’è alcun dubbio che alla base del successo ci sia la qualità del prodotto, ma ricordati che non sei mai l’unico ad offrire quello migliore. Ciò che ti differenzia e che rende la tua attività insostituibile per il tuo cliente, è la capacità di rendere la qualità di ciò che produci e/o realizzi prima una storia fatta di gusto, ma anche e soprattutto di experience, racconto, immagine ed emozione.
Ecco perché, da marzo 2023, nasce FacileWINE (Vinery & Food Marketing) – uno dei brand della nostra agenzia – PubbliMust Studio. Dal 2006 ci occupiamo di Marketing e Vendite, abbiamo realizzato e gestito oltre 3.000 campagne pubblicitarie e seguito tante aziende nei vari percorsi di consulenza.
Negli ultimi anni, ci siamo approcciati al mondo HoReCa e Wine, anche grazie all’esperienza dei membri del Team, che direttamente e indirettamente hanno lavorato a stretto contatto in questi settori. Oggi, siamo in grado di farci carico per la Tua Cantina e/o per il Tuo Ristorante delle seguenti attività, tutte di grande valore:
- Pubbliredazionali – parliamo della tua attività veicolando il messaggio (post e/o reel) attraverso il social magazine ed i siti partner (es. FoodWeekly), nonché a varie fonti giornalistiche di settore, associando il tutto ad una strategia di Email Marketing che coinvolga gli iscritti ai nostri portali editoriali e di affiliazione (oltre 250.000 contatti b2b/b2c, di cui circa 60.000 per la macro-categoria HoReCa).
- Enoturismo – ossia possiamo aiutarti a configurazione dei pacchetti (consigliati max 3) sia su vs. sito web (sempre se fattibile sulla base del cms che è stato utilizzato) che attraverso la costruzione di landing page dedicate, attraverso un dominio dedicato. Successivamente, andremo a pubblicizzare le esperienze della vs. Cantina, Enoteca, Ristorante che sia, tramite il nostro network editoriale di cui sopra.
- Preparazione Fiere ed Eventi – realizzazione di materiali grafici, gadget, allestimento stand e strategia per non commettere errori, in modo tale da farti vendere tutto il vino che porterai in loco (se prevista la vendita diretta) e/o recuperare la maggior parte di contatti nel mondo HoReCa ed Export. Tra l’altro, su questo canale, possiamo usufruire anche della partnership che vantiamo con FieraMilano per essere presenti anche in eventi indirettamente collegati al settore Food & Wine (es. Artigiano in Fiera).
Ti sembra poco? Non ti chiediamo di dedicarci a noi tutti i giorni, se non all’inizio della collaborazione per qualche ora, tempo di settare il programma. E’ obbligatorio che tu faccia il miglior prodotto di sempre, come sicuramente già starai facendo. A come portarti Clienti e Fatturato, spetta a Noi! Ergo: ti diamo un servizio chiavi in mano con un investimento contenuto e rapidamente recuperabile, se seguirai il nostro metodo.
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